日々のこと 夫の料理 代表作その②

夫は数年前から料理をするようになりました。とても有難い(≧▽≦)


休日はほぼ夫が担当してるのですが、子供たちも大好きで、喜ぶメニューがいくつかありま


す。


代表作その①は餃子です。


そして、代表作その②は 鶏の唐揚げです。


唐揚げを作る時には、朝から鶏肉に下味を付けてます。


遠くから見ていると、何やら玉ねぎをすっている(*^^*)


本格的だ。


夫曰く「唐揚げ粉には頼らない」


ブラボー~(≧▽≦)。


揚げるのも上手。私は揚げ物の揚がり時が良く分からなくて、火が通っていないと


心配なので揚げすぎてしまう傾向が。でも、


夫曰く「揚がると音が変わる」


ブラボー(≧▽≦)。


夫の作る鶏の唐揚げは下味もしっかりついてジューシーで本当に美味しいです。唐揚げも、


家族全員揃っているときに作ることにしてます(≧▽≦)