以前からずっと気になっていたカルディの「黒麻婆豆腐の素」をやっと買うことが

できました！簡単なのに本格的な味と聞いていたので、楽しみにしてました(≧▽≦)。

カルディって珍しいものがたくさんあって楽しいのですが、イマイチどこに何があるのか分

からない(￣▽￣)。お店の方に聞けばいいのですがね。何か忙しそうで、結局店内を何周も

ウロウロしてしまいます・・・。そして、やっと発見！思ったよりも小さくてちょっとびっ

くりしましたが、やっとゲットできました！

素とお豆腐とひき肉だけで完成するようです。

お家に帰ってさっそく作ってみました！挽肉を炒めて素も一緒に炒めて、その後お豆腐を入

れてちょっと煮込んで終了！香りがね、もう、本格的な麻婆豆腐の香り(≧▽≦)。

さっそく息子が寄って来ました。

「何？これ？麻婆豆腐？？？」いつも作っている麻婆豆腐とは明らかに違うので、確認。

「そうだよ！混ぜるだけなの、すごくない？」と答えたら、

「すごい！美味しそう！企業努力だね」と。そうだ。企業努力ですよね！

味も、本当に美味しくてびっくり！うちの麻婆豆腐、もうこれで良くない？？？っていうぐ

らい美味しかったです♪

お料理って、手間をかけたほうがいいとか、手がこんでたほうがいいとか、何でも手作りし

なきゃって思ってましたが、今は簡単で美味しかったら上手に取り入れて、

どんどん使っていこうと思うようになりました(≧▽≦)。

これはリピ決定ですね♪また作ってみよう！